  |
|
Smuldrepai med epler og vaniljekrem
|
|
| Vidunderlig enkel og vidunderlig god! |
|
Ingredienser:
Smuldredeig:
100 g smør
100 g sukker
100 g hvetemel
100 g mandler eller havregryn
Fyll:
5 dl vaniljekrem (Piano)
3 epler
2 ts kanel |
Fremgangsmåte:
Bland hvetemel, sukker og malte mandler (eller havregryn dersom du foretrekker det i stedet). Ha i smeltet smør og bland smuldredeigen raskt sammen.
Smør en paiform (ca 24 cm i diameter). Fordel vaniljekremen i bunnen av formen. Legg på epleskiver og strø over kanel. Fordel så smuldredeigen over eplene.
Stekes midt i ovnen ved 200°C i 15-20 min.
Tips:
Serveres lunken sammen med vaniljeis!
Se også "Smuldrepai med blåbær og vaniljekrem". |
|
|
