![Cupcakes](/themes/custom/dsl_foundation/img/cupcakes.png)
BLT Sandwich er en amerikansk klassiker!
To sprøstekte toast fylles her med bacon (B for bacon), salat (L for lettuce) og tomat (T for tomato) = BLT Sandwich! 😃
I tillegg hører det med rikelige mengder hvitløksmajones!
Smashing kombo! 😍
Ingredienser:
♥ 2 store skiver brød
♥ 1 ss smør
♥ 140 g bacon (1 pk, 6 skiver)
♥ 2 store salatblad (f eks crispisalat)
♥ 1 stor tomat
♥ 3 ss majones (se tips)
♥ 1 hvitløksfedd
Fremgangsmåte:
Smør brødskivene med smør på begge sider.
Stek dem i stekepanne på middels varme slik at de blir gylne og sprø.
Stek bacon til det blir sprøtt. Jeg pleier å gjøre dette i stekeovnen. Legg baconskiver utover en bakepapirdekket stekeplate.
Stek bacon midt i ovnen ved 200°C i 10 - 15 minutter, eller til du ser at det begynner å få god farge og bli sprøtt.
Legg de stekte baconskivene på kjøkkenpapir for å fjerne overflødig fett.
Lag hvitløksmajones ved å blande majones med presset hvitløksfedd.
Montering:
Smør godt med hvitløksmajones på den nederste toasten.
Dekk med salatblad og tomatskiver.
Legg baconskivene oppå tomatskivene i et tykt lag.
Legg på et nytt lag salat og deretter resten av hvitløksmajonesen.
Topp med den øverste toasten.
WOW! For en digg sandwich!
Tips:
♥ Bruk gjerne Hellmann's Real Mayonnaise for mest mulig autentisk, amerikansk smak (fås kjøpt i mange norske matbutikker).
♥ Men annen type majones går også bra å bruke. Du kan selvfølgelig gjerne bruke hjemmelaget hvitløksmajones, se super oppskrift på Aioli.
♥ BLT Sandwich smaker best nylaget.
♥ Se også oppskrift på den vel så berømte Club Sandwich.
♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
♥ 2 store skiver brød
♥ 1 ss smør
♥ 140 g bacon (1 pk, 6 skiver)
♥ 2 store salatblad (f eks crispisalat)
♥ 1 stor tomat
♥ 3 ss majones (se tips)
♥ 1 hvitløksfedd
Smør brødskivene med smør på begge sider.
Stek dem i stekepanne på middels varme slik at de blir gylne og sprø.
Stek bacon til det blir sprøtt. Jeg pleier å gjøre dette i stekeovnen. Legg baconskiver utover en bakepapirdekket stekeplate.
Stek bacon midt i ovnen ved 200°C i 10 - 15 minutter, eller til du ser at det begynner å få god farge og bli sprøtt. Legg de stekte baconskivene på kjøkkenpapir for å fjerne overflødig fett.
Lag hvitløksmajones ved å blande majones med presset hvitløksfedd.
Montering:
Smør godt med hvitløksmajones på den nederste toasten. Dekk med salatblad og tomatskiver.
Legg baconskivene oppå tomatskivene i et tykt lag.
Legg på et nytt lag salat og deretter resten av hvitløksmajonesen.
Topp med den øverste toasten.
♥ Bruk gjerne Hellmann's Real Mayonnaise for mest mulig autentisk, amerikansk smak (fås kjøpt i mange norske matbutikker).
♥ Men annen type majones går også bra å bruke. Du kan selvfølgelig gjerne bruke hjemmelaget hvitløksmajones, se super oppskrift på Aioli.
♥ BLT Sandwich smaker best nylaget.
♥ Se også oppskrift på den vel så berømte Club Sandwich.
Skriv ny kommentar