Sunn eplekake er faktisk ganske så sunn - og et godt alternativ til deg som "egentlig ikke skal spise kake". 😉
Her har du både grovt sammalt mel, fint sammalt mel, havregryn og solsikkekjerner. Og masse epler, selvfølgelig. En skive av denne kaken gir meg assosiasjoner til en god og myk grovbrødskive med ekstra deilig smak. 😋