♥  Hei alle sammen!

I dag vil jeg vise dere bilder fra "The City Bakery", som er en av Manhattans mest berømte caférestauranter!!

The City Bakery ligger i området Chelsea i 18. gate rett ved hjørnet til 5th avenue (ikke langt fra Union Square).

Stedet er superpopulært, og er kjent for å ha en rustikk og fullstendig ujålete stil!

 

 

Stedet har særlig 2 store hovedattraksjoner!

For det første er The City Bakery berømt for sine gigantstore, sinnsykt gode Chocolate Chip Cookies!!!

 

 

Disse stekes midt inne i lokalet, så det lukter varme, nystekte cookies med en gang du kommer inn døren!

 

 

Slett ikke perfekte å se på, men skikkelig robuste, hjemmekoselige, DØDSGODE cookies!

 

 

Ikke rart at The City Bakery selger ENORME mengder cookies i løpet av en dag!!!

 

 

Rett og slett VERDENS BESTE COOKIES!!!

 

 

Kanskje enda mer berømt enn cookiesene er The City Bakery's andre hovedattraksjon!

The City Bakery lager nemlig USA's mest berømte "Hot Chocolate"!

 

 

The City Bakery's Hot Chocolate er faktisk så berømt at de arrangerer sin egen Hot Chocolate Festival!

 

DEN BESTE KAKAOEN JEG HAR SMAKT! 

 

EVER!!!!

 

Kakaoen tilberedes i en kjempestor kjele!

 

 

Og ved siden av kjelen står det skåler med store, hjemmelagede marshmallows som legges oppi koppen med varm sjokolade.

 

 

Helt fantastisk!

 

Og perfekt å nyte sammen med et par store, nystekte cookies! 

 

 

Til slutt kan jeg røpe at The City Bakery i tillegg har et lite, bortgjemt rom.....

 

 "The Chocolate Room"..... fylt med eksklusiv sjokolade!

 

Sånt rom vil jeg også ha .....:-)

 

Ikke nok med det:

The City Bakery har dessuten mottatt prisen for "Best Brownie 2003" av New York Magazine!

Jeg har testet oppskriften og den er antakelig den aller beste browniesoppskriften jeg har på Det søte liv.

 

You shouldn't miss it    .....  Se oppskrift her.

 

Happy baking!