Iskaffe er deilig i sommervarmen og kan lages i ulike varianter. Her har du en litt luksuriøs en som inneholder både vaniljeis, sjokolade og krem.

Til ett stort glass trenger du omtrent:

Ingredienser:

♥ 2 dl kald, sterk kaffe
♥ 1 dl kald melk
♥ 1 kule vaniljeis
♥ 1-2 isbiter
_ _
♥ sjokoladesaus (på flaske, se tips)
♥ pisket krem

Fremgangsmåte:

Sørg for at du har laget kaffen på forhånd og at den er helt kald.

Fint frem et høyt glass. Ringle sjokoladesausen i kantene på glasset og legg 1-2 isbiter i bunnen på glasset.

Bland kald kaffe og melk, og hell blandingen i glasset.

Legg på en kule vaniljeis og topp med litt pisket krem.

Server straks.

Tips:

♥ Bruk gjerne kald espresso for ekstra god kaffesmak.

♥ Det er viktig at kaffen er helt kald før du begynner. Melken må også være kjøleskapskald. Glasset kan gjerne ha ligget 10 minutter i fryseren, så også det er helt kaldt.

♥ Jeg bruker her ferdigkjøpt sjokoladesaus på flaske fra Hershey's.

♥ Du kan toppe med sprutekrem på boks (ja, det er lov når man har dårlig tid    ) eller pisket kremfløte.

♥ Se også Affogato al caffe som er en italiensk variant av espresso med vaniljeis.
 

Nytelse for kaffeelskere!

Luksus kaffedrikk med vaniljeis i sommervarmen!

♥ ♥ ♥ ♥