Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt smøret og bland med melken. Skrell og mos bananen med en stavmikser eller med en gaffel. Ha bananen og smørmelken i eggedosisen. Sikt sammen det tørre og rør inn i deigen.

Hell deigen i en brødform (1 liter) som er smurt eller sprayet med formfett og som har bakepapir i bunnen.

Stek kaken nederst i ovnen ved 180°C i c 1 time og 15 min. Sjekk med kakenål. Avkjøl kaken en stund i formen før du løsner den fra formen med en skarp knip. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.

Til glasuren has kremfløte i en liten kjele. Gi den et lite oppkok og ta kjelen av platen. Brekk i kokesjokolade og la den smelte i den varme fløten. Rør glasuren jevn og avkjøl til den har passe smørekonsistens. Smør glasuren over den kalde kaken med smørekniv. La kaken stå i kjøleskapet til glasuren har stivnet.