Smelt smør og sjokolade sammen i en kjele på svak varme. Avkjøl. Pisk sammen egg og sukker med en stålvisp. Visp inn sjokoladesmøret. Rør deretter inn vaniljesukker og hvetemel. Bland i hakkede nøtter til slutt (nøttene kan sløyfes).

Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (20x30 cm). Stekes på rist midt i ovnen ved 170°C i 30 min. Avkjøl helt i formen. 

Pisk sammen sjokolademoussepulver og kald melk (se anvisning på sjokolademoussepakken). Avkjøl sjokolademoussen til den er kald, men fortsatt flytende. Hell sjokolademoussen over kaken i formen. Sett formen i kjøleskapet i et par timer til sjokolademoussen har stivnet. 

Løft kaken ut av formen med å ta tak i bakepapiret. Del kaken i firkanter med en stor, skarp kniv.