Smelt smør i en kjele. Ha Troika oppdelt i biter i en food processor sammen med litt av smøret (ca 0,75 dl). Kjør til du får en jevn masse. Ha sjokolademassen i kjelen med smøret og rør om på svak varme til blandingen er jevn og helt smeltet. Avkjøl. Rør sammen egg og sukker med stålvisp (ikke visp eggedosis!). Bland i sjokoladesmøret og deretter hvetemel. Rør raskt sammen til en jevn og klumpfri deig.

Hell deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 25 min. Avkjøl kaken helt i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Del opp i firkanter.

Kok opp kremfløten i en liten kjele. Ta kjelen av platen. Ha i sjokoladen og la den smelte i den varme fløten. Smør litt glasur på hvert kakestykke. Trykk nedi en rød Non Stop og la kakestykkene stå kaldt til sjokoladen har stivnet.