Holy shit! Dette er greier! Store, deilige, myke Fastelavnsboller fylt med fluffy Nugatti Air og pisket krem! Så gode at det er vanskelig å stoppe når du først har fått smaken. Men hva gjør vel det; fastelavn er tross alt tiden man SKAL fråtse og forberede seg på fastetiden.   Matgildet står 3 dager til ende: fleskessøndag, fleske(blå)mandag og feittirsdag - den ene dagen bedre enn den andre. En gammel skikk var at en skulle spise 9 ganger i hvert hjørne av stuen (uææ 36 måltider...??), for dette skulle gi mat hele resten av året. Flesk og feit suppe med melboller var typisk mat, og det at vi i dag spiser "Fastelavnsboller" er rester av denne gamle skikken.

Oppskriften gir 20 stk.