Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt mel og bakepulver og vend inn i deigen.

Fyll deigen i en hjerteform (1,5 liter) som er dekket med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i 30-40 min, eller til kaken er gjennomstekt. Avkjøl kaken i formen. Løsne den fra formen med en tynn, skarp kniv. Hvelv kaken ut og fjern forsiktig bakepapiret. Del kaken i to bunner.

Vask kakeformen og dekk den med tynn plastfolie (gladpack). Legg den øverste kakebunnen i formen (pakk den andre bunnen inn i plastpose, så den holder seg myk). Legg rensede jordbær i skiver på kakebunnen i formen.

Lag jordbærgelé med 3 dl vann. La den avkjøle til den er helt kald og begynner å tykne, men fortsatt er flytende nok til å fordeles over jordbærene i formen (se tips). Sett kakeformen med de gelédekkede jordbærene i kjøleskapet et par timer til geléen har stivnet.

Legg den nederste kakebunnen på et kakefat (dynk den eventuelt med noen spiseskjeer melk). Dekk med vaniljekrem som er blandet sammen med litt pisket krem. Løft forsiktig kakebunnen med jordbærene ut av kakeformen. Fjern plastfolien og legg kakebunnen oppå den vaniljekremdekkede kakebunnen. Pynt kakens kanter med sprøytet krem og sjokoladedekor.