Utrolig goooood smoothie, synes jeg!

 

Smoothien får søt og tropisk smak av fersk mango og mangojuice.

I tillegg har jeg i 2 hele appelsiner - altså ikke bare presset saft av appelsinene, men jeg skjærer bort skallet og har dem deretter oppi smoothien i sin helhet.

Og så gulroten da - som gir herlig farge på smoothien og som faktisk bidrar til kjempegod smak!   

Knuste isbiter må til for å få denne oransje supersmoothien til å bli en perfekt sommersmoothie!

Oppskriften gir 2 store glass.

Ingredienser:

♥ 2 appelsiner
♥ 1 mango
♥ 1 gulrot
♥ 2 dl mangojuice
- -
♥ 4-5 isbiter

Fremgangsmåte:

Finn frem ingrediensene.

Ha først mangojuicen i en blender.

Rens mangoen og ha fruktkjøttet i blenderen.

Skjær bort skallet på appelsinene og del dem i store biter (fjern eventuelle stener). Ha dette i blenderen.

Skrell gulroten og del den opp i minder biter, som du også har i blenderen.

Til slutt har du oppi isbitene.

Kjør til du får en deilig smoothie som er jevn og fin i konsistensen.

Hell smoothien på glass og server straks!

Tips:

♥ Mangojuice gir deilig, søt smak på smoothien. Spe med litt ekstra mangojuice hvis du synes at smoothien blir for tykk. Mangojuice fås kjøpt i enkelte velassorterte matbutikker. Du kan alternativt bruke søt appelsinjuice/presset appelsinsaft, men mangojuice blir enda bedre.  Pass dessuten på at du bruker fersk mango som er godt moden, og søt og god på smak.

♥ Du bør ha en god blender med kraftfull motor som tåler harde isbiter og gulrotbiter. Det er meningen at gulroten skal bli helt jevnt kuttet. Du vil kjenne litt "struktur" på smoothien, både av fruktkjøttet fra appelsinene og gulroten, men det skal ikke være noen store biter i smoothien. Husk at du alltid bør ha noe flytende i mikseren først, før du har oppi harde biter.
 

♥ Annonse:
Jeg har her brukt en KitchenAid Artisan Mikser som har en egen isbitknusefunksjon, og som derfor knuser både isbiter og harde, frosne bær så lett som bare det! Du får blant annet kjøpt blenderen hos www.Bakerenogkokken.no.

Kos deg med denne herlige, sunne drikken!

Nydelig smoothie som gjør at du føler deg frisk og glad!   

 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥