Brukere online: 1557
Brukere i dag: 14760
Brukere siste 7 dager: 201594
300 g smør
600 g sukker
4 egg
3,5 dl melk
500 g hvetemel
1 ss vaniljesukker
4 ts bakepulver
4 ss kakao
Sjokoladekrem:
100 g smør
1 dl kakao
1 ts vaniljesukker
4 dl melis
0,5 dl melk
Pynt:
kakestrøssel
nonstop
godterikuler til øyne
gelésmukk til tunge (klipp til så du får splittet tungespiss)
geléhjerte til hale
Pisk mykt smør og sukker til luftig smørkrem. Pisk inn ett egg om gangen. Sikt sammen de tørre ingrediensene. Rør det tørre og melken vekselsvis inn i deigen.
Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175°C i 30 min. Avkjøl kaken i formen. Hvelv kaken ut av langpanne og over på et stort kakefat. Fjern bakepapiret. Skjær ut kaken i slangefasong (se tips).
Til sjokoladekremen røres mykt smør sammen med de øvrige ingrediensene.
Smør glasuren jevnt over kaken og pynt slangen med godteri.
Når du skal skjære ut kaken i slangefasong kan det være lurt å først skjære helt forsiktig på toppen av kaken med en liten kniv. Da kan du justere deg frem til den fasongen du ønsker før du skjærer helt igjennom. De små riftene på toppen av kaken blir borte når du dekker over med sjokoladekremen.
Kaken smaker best samme dag.
PS: Det er lov å jukse så lenge ingen ser deg; har du dårlig tid kan du lage "Sjokoladekakeslange" med sjokoladekake laget av kakemikspulver og ferdigkjøpt sjokoladekrem på boks;-)
Skriv ny kommentar