Pisk egg og sukker til tykk eggedosis. Sikt mel og bakepulver og vend dette forsiktig inn i eggedosisen.

Ha deigen enten i en stor, rund kakeform (28 cm i diameter) eller i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm). Stek kaken på rist midt i ovnen ved 175°C i ca 30-40 min (sjekk med kakenål at kaken er gjennomstekt i midten). Avkjøl kaken helt i formen.

Løsne kaken fra formen med en skarp kniv. Ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Del i to bunner. (Dynk bunnene eventuelt med litt melk.)

Legg den ene kakebunnen på et passende kakefat. Smør over blåbærsyltetøy. Pisk kremfløten til krem. Bland litt av kremen med vaniljekremen og ha over kakebunnen oppå blåbærsyltetøyet. Dekk med ca halve kurven med rensede blåbær. Legg på den andre kakebunnen.

Bland resten av kremen med melis og smør jevnt over hele kaken. Pynt kaken med marsipanlokk og eventuelt restene av blåbærene (se tips).