Brukere online: 2051
Brukere i dag: 37462
Brukere siste 7 dager: 196729
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
1 egg
1 dl sukker
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 dl hvetemel
1 ss vann
1 dl rips (rensede)
2 ss sukker
Pynt:
noen rips
melisdryss
Fremgangsmåte
Pisk egget, sukker og vaniljesukker til eggedosis. Vend i vannet og det tørre. Bland rensede rips med 2 ss sukker, og rør dette deretter inn i deigen.
Ha deigen i en liten, rund kakeform (20 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken på rist midt i ovnen ved 175°C i ca 25 min. Avkjøl kaken helt i formen.
Løsne kaken fra formen med en skarp kniv. Hvelv kaken ut på et lite kakefat og dra veldig forsiktig av bakepapiret (se tips).
Pynt med litt rips i midten og sikt over litt melis før servering.
Tips
Vær oppmerksom på at ripsen kommer til å synke ned i bunnen på fomen under stekingen. Når du hvelver kaken opp-ned på kakefatet, vil ripsen synes på overflaten av kaken. Vær veldig forsiktig når du drar av bakepapiret, fordi kaken er litt klissete i bunnen på grunn av ripsen.
Kaken inneholder en god del sukker som gir den en litt seig overflate. Det er slik kaken skal være!
Kaken smaker nydelig sammen med litt is!
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5163 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
1 kommentar
Denne kaken har min datter
Denne kaken har min datter bakt mange ganger til meg, og den er svært god. Særlig med litt is. Nå som det er ripssesong vil jeg sterkt anbefale denne.
Skriv ny kommentar