Brukere online: 1088
Brukere i dag: 5000
Brukere siste 7 dager: 195442
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Smuldrepai med epler
12.09.2005
Smuldrepai med epler er kanskje verdens enkleste eplekake å lage, men er like fullt NYDELIG på smak! Smuldredeigen har nydelig smak av nøtter og kanel. Server kaken gjerne lunken sammen med vaniljeis eller vaniljesaus.
Smuldrepai med epler
Ingredienser
Smuldredeig:
2 dl hvetemel
1 ts kanel
3 ss sukker
50 g hasselnøtter
100 g smør
Fyll:
4 epler
1/2 dl sukker
Fremgangsmåte
Lag smuldredeigen først ved å blande mel, kanel, sukker og malte eller hakkede hasselnøtter i en bakebolle. Smuldre deretter i mykt smør. Deigen skal bli tørr og smulete (det er ikke meningen at den skal henge sammen).
Skrell og rens eplene og del dem i skiver. Legg epleskivene jevnt utover i en smurt, rund paiform (ca 27 cm i diameter). Strø over sukkeret. Fordel deretter smuldredeigen over epleskivene.
Stek kaken midt i ovnen ved 225°C i ca 25 min til paien er gylden på toppen.
Tips
Smuldredeigen kan også lages i en food processor. Ha alle ingrediensene i på en gang og kjør på full hastighet til alt er blandet og hasselnøttene er grovhakket.
For variasjon kan 1/2 dl av hvetemelet byttes ut med små, lettkokte havregryn.
Se også oppskrift på "Smulekake med müsli og eple".
12.09.2005
Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
3 kommentarer
Er denne god uten nøttene?
Er denne god uten nøttene? Har et familiemedlem med nøtteallergi..
Hei :)
Hei :)
Kan denne kaken lages dagen før og varmes litt opp dagen etter?
Denne ble ikke god da jeg…
Denne ble ikke god da jeg lagde den. Noe er galt med forholdene i toppingen (for lite sukker og smør og for mye mel?). Jeg har brukt oppskriften på smuldrepai med fersken og mandler mange ganger, og den blir kjempegod hver gang.
Skriv ny kommentar