Falske mandelstenger

19.03.2010

Ingredienser

200 g smør
200 g sukker
1 eggeplomme
1 ss lys sirup
0,5 ts kanel
0,5 ts vaniljesukker
1 ts natron
250 g hvetemel

Pynt:
1 eggehvite
hakkede, skåldede mandler

Fremgangsmåte

Rør smør og sukker hvitt. Tilsett sirup og eggeplomme. Sikt i det tørre. Bland til en jevn deig.

Del deigen i 4 emner. Trill hvert emne til en pølse like lang som stekeplaten.
Legg dem på bakepapirdekkede stekeplater (2 på hver) og trykk dem litt flate. Pensle over med eggehvite og strø på hakkede mandler.

Stekes midt i ovnen ved 200°C i ca 10 minutter. Skjær opp lengdene på skrå med 2 cm bredde med en gang de tas ut av ovnen. Avkjøl kakene på rist.

Tips

"Falske mandelstenger" oppbevares i tettsluttet kakeboks.

Se også "Brune pinner", "Brune stenger" og "Kolakaker".

19.03.2010

Kakekategori

Småkaker

Sesong

Jul

Skriv ny kommentar

Siste oppskrifter

Mine bøker

Velkommen!

Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!

Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.

God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!

lig hilsen Kristine