Jeg serverer dere i dag vafler med varm sjokoladesaus, blåbær og jordbær på toppen.

Supergodt & garantert suksess!

Ingredienser:

♥ 150 g smør
♥ 150 g sukker
♥ 2 store egg
♥ 6 dl melk
♥ 1,5 ts bakepulver
♥ 1,5 ts vaniljesukker
♥ 1 ts kanel
♥ 400 g hvetemel

Fremgangsmåte:

Smelt og avkjøl smøret. Pisk egg sammen med sukker og melk. Visp i bakepulver, vaniljesukker, kanel og så hvetemelet. Rør i smøret til slutt. La vaffelrøren svelle i 30 min.

Stek gyldne vafler i ønsket vaffeljern. Jeg har her brukt belgisk vaffeljern, men du kan også bruke et helt vanlig vaffeljern.

Mitt serveringsforslag denne gangen er altså å servere varme vafler med sjokoladesaus som du lager ved å smelte 100 g kokesjokolade i 0,5 dl kokende fløte. Topp med friske blåbær og jordbær.

Tips:

Et annet godt serveringstips er å servere vaflene med friske jordbær og melisdryss. Hjemmelaget rørte jordbær er også godt til disse vaflene!

♥ ♥ ♥ ♥ ♥