Kolakaker med sjokoladebiter

Dette er en deilig vri på populære Kolakaker. Med biter av melkesjokolade blir kakene enda bedre! 

 

 

Oppskriften gir ca. 30 kaker. 

 

Ingredienser:

♥ 100 g smør
♥ 1 dl sukker
♥ 2 ss lys sirup
♥ 1 ts bakepulver
♥ 2,5 dl hvetemel
♥ 100 g melkesjokolade (se tips)

 

Fremgangsmåte: 

Pisk mykt smør sammen med sukker og sirup. Bland inn bakepulver og melet til en jevn deig. Ha så i hakket sjokolade (jeg bruker melkesjokolade, se tips). 

Form deigen til 3 ruller som er ca. 30 cm lange. Legg dem på bakepapirdekket stekeplate og klem dem litt ned med fingrene. 

 

 

Stek kakene midt i ovnen ved 175°C  i 10-15 minutter.

 

 

Skjær kakene opp på skrå mens de fortsatt er varme.

 

 

Avkjøl kakene på platen til de er kalde før de has i kakeboksen.

 

 

Herlige småkaker! 

 

 

Denne porsjonen er ikke så stor, og er super hvis du har lyst til å fylle en liten kakeboks med noe godt.

 

 

Tips:

♥ Jeg bruker her melkesjokolade, som gir nokså søte og barnevennlige kaker. Det går også fint å bruke kokesjokolade.

♥ Kakene oppbevares i kakeboks. De er fine å fryse. 

 

 

Nam, supergode småkaker! 

 

 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ 

Kolakaker med sjokoladebiter
Ingredienser

♥ 100 g smør
♥ 1 dl sukker
♥ 2 ss lys sirup
♥ 1 ts bakepulver
♥ 2,5 dl hvetemel
♥ 100 g melkesjokolade (se tips)

Fremgangsmåte

Pisk mykt smør sammen med sukker og sirup. Bland inn bakepulver og melet til en jevn deig. Ha så i hakket sjokolade (jeg bruker melkesjokolade, se tips). 

Form deigen til 3 ruller som er ca. 30 cm lange. Legg dem på bakepapirdekket stekeplate og klem dem litt ned med fingrene. 

Stek kakene midt i ovnen ved 175°C  i 10-15 minutter.

Skjær kakene opp på skrå mens de fortsatt er varme.

Avkjøl kakene på platen til de er kalde før de has i kakeboksen.

Tips

♥ Jeg bruker her melkesjokolade, som gir nokså søte og barnevennlige kaker. Det går også fint å bruke kokesjokolade.

♥ Kakene oppbevares i kakeboks. De er fine å fryse. 

Kakekategori
Sesong
Allergier og preferanser

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.

Ren tekst

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift