Dugnadskake med eple og kokos er en kjempefin langpannekake som er lett å bake og som er utrolig god!
Kaken inneholder revet eple, kokos og kanel og er således et kjærkomment alternativ til de "vanlige" langpannekakene. Kakedeigen skal bare røres raskt sammen og kaken er derfor svært rask å lage.
Oppskriften er til liten langpanne. Dobbel porsjon passer til stor langpanne.