Hei, dette er andre gangen jeg lager denne sitronpaien med din oppskrift, men den blir like mislykket hver gang. Fyllet er helt vannete og vil ikke stivne, og jeg tør ikke steke den lenger ettersom lokket begynner å bli brunt, og selv om jeg avkjøler den i flere timer er den like vannete... I tillegg samler sitronskallet seg som en klump i bunnen, i stedet for å fordele seg fint utover. Føler fyllet burde vært tykkere/mer kremete? Pleier å elske oppskriftene du legger ut, men denne var ikke særlig bra...

Hei, jeg har akkurat samme problem. Oppskriften kommer fra en restaurant-eier. Paifyllet rant ut .
Det var en trist opplevelse. Må vente ei stund før jeg baker igjen !

Jeg bakte denne i dag, men fyllet stivnet ikke, og ble bare en suppe. Kaken endte i søpla. Totalt ubrukelig oppskrift, som bør fjernes!!!! Skal fyllet bli stivt, må det tilsettes gelatin

Las dessverre ikkje kommentarane her før eg satte sitronpaien i ovnen. Dette blei ei sitronsørpe og totalt ubrukeleg. Kvifor svarar de ikkje, eller endrar oppskrifta, slik at ikkje fleire går i same fella. Mykje arbeidstid og pengar tapt.

Enig med tidligere kommentarer her. Jeg skulle prøve denne men opplevde at fyllet ikke stivner. Kommer ikke til å prøve denne igjen.

Brukte dere økologiske sitroner?