Øvrebø er en tidligere norsk kommune som ligger nederst i Setesdalen i Vest-Agder. I 1964 ble Hægeland og Øvrebø slått sammen med Vennesla kommune.

Det fortelles at Bjørnstjerne Bjørnson var på besøk på Øvrebø prestegård en gang han var på vei ned fra Setesdalen. Turen hadde han tatt for å møte bøndene i dalen og få inspirasjon fra dem. Det ble visst så som så med inspirasjonen, for han fortalte siden at han aldri hadde sett så mange fulle folk som lå med nesa i været som der i dalen, så det var lite kultur å finne.. 

På Øvrebø bodde fru Søegaard som nettopp hadde blitt enke etter at presten hadde omkommet i en kjøreulykke med hest. Bjørnstjerne Bjørnson visste at moren hans, som var prestefrue i Søgne, var på besøk for å trøste fru Søegaard, og han ble nok derfor tatt vel imot som gjest. Etter besøket skrev han et brev til fru Søegaard (se nedenfor).

"Havrekaker fra Øvrebø" er superdeilige luksushavrekaker som pyntes med smeltet sjokolade og valnøtter.

Oppskriften gir ca. 40 stk.