"Ambrosia" (fra "ambrosios" som betyr udødelig) er navnet på gudenes mat i henhold til gresk mytologi. Ambrosia var søt nektar som skulle sikre gudene evig friskhet og ungdommelig skjønnhet!

"Ambrosiabrød" er mest kjent i Stavanger og omegn, men er så fantastisk gode at alle burde lære seg oppskriften! Kakene ligner på "Hvetekake med rosiner" eller "Julekake" - men lages litt mindre og søtere og blir enda mye mykere.

Anbefales på det sterkeste! Oppskriften gir 8 stk.

Deilig, lettlaget formkake med biter av mørk sjokolade, aprikoser og rosiner. Kaken er myk og saftig selv om den ikke inneholder noe smør.

Roser er røde, fioler er blå, druer er søte og du er like så 

"Roseboller" er myke hveteboller med søtt, rødt og deilig fyll laget av bringebærsyltetøy og kransekakemasse.

Se også oppskrift på "Rosekake".

Dette er en ekte, italiensk oppskrift på en absolutt FANTASTISK Tiramisù! Tykk, kremete og med sterk kaffesmak.

Blåbærblinis er en del av "Lucky Lukes Lunsj" - oppskriften som har vunnet gull i konkurransen "Skolestartmat" (se hele lunsjen beskrevet nedenfor).

"Blinis" er det russiske navnet på små lapper, og selv om denne oppskriften ikke følger noen original, russisk oppskrift, er Blåbærblinis et søtt og passende navn på disse små, fettfrie blåbærlappene. 😊

Blåbærblinis er raske å lage og kjempegode!

Enkel og god hverdagskake laget med sunne havregryn!

Kjempegode, tilnærmet fettfrie muffins med valgfri fruktyoghurt og bær! Oppskriften gir 10 stk.

Tirsdag før askeonsdag kalles i Norge tradisjonelt for "feittirsdag". Det er dagen man forbereder seg til langfasten og kan innta fet mat i ubegrensede mengder.

Dagen har tilsvarende navn i andre land: "fettisdagen" i Sverige, "mardi gras" i Frankrike, "martedì grasso" i Italia og "fat tuesday" i USA.

I Skandinavia er det tradisjon for å spise kremfylte fastelavnsboller ("semlor" i Sverige), mens det vanlige i engelskspråklige land er å lesse innpå med pannekaker. Derfor har dagen også fått kallenavnet "Pancake Day".

Her er en super oppskrift på små, deilige og lettlagde "Banana Pancakes"!

Vi kjenner alle til historien om Kasper, Jesper og Jonatan fra Kardemomme by som listet seg så stilt på tå og røvet med seg bare litt av det aller nødvendigste av kaker, drops, servelat, biff, frakk, hatt og potetgull. Men da de kom på den strålende tanken at de skulle ut og røve med seg en dame som kunne stelle, koke og vaske for dem gikk det riktig så galt - for det de fikk med seg viste seg å være strenge tante Sofie...;-) Uansett må du regne med at både små og store røvere hjemme hos deg vil bli fristet av disse deilige cookiesene som glitrer av dyrebare juveler og edelstener!

Havreflarn er meget lettlagde og populære småkaker!

Oppskriften gir 30 stk.