Brukere online: 1865
Brukere i dag: 38439
Brukere siste 7 dager: 196341
"Byggmelsvafler" er kjempegode, heilnorske og sunne vafler!!! Oppskriften gir 10 plater.
3 egg
4 ss sukker
4 ss olje
1 ts bakepulver
300 g byggmel
180 g hvetemel
1 liter skummet kulturmelk
Pisk sammen egg, sukker og matolje med en stålvisp. Pisk inn bakepulveret. Bland i byggmel, hvetemel og skummet kulturmelk vekselsvis. La vaffelrøren stå og svelle i 20 min.
Stek vafler i vaffeljern på middel svarme. Bruk litt smør eller sprayfett til stekingen. Avkjøles på rist. Spises nystekte!
Matoljen i oppskriften kan byttes ut med 4 ss smeltet smør.
Vaflene smaker ekstra godt med brunost på. Også gode med rømme og syltetøy!
Skriv ny kommentar