Visse ting blir man aldri lei...

Dette er en super oppskrift som gir saftig, klassisk gjærbakst med fyll som smaker godt av både smør, sukker, kanel, kardemomme og rosiner.

"Muffins Tusenbenslange" er kjempemorsom å lage til barneselskap!!! Tusenbenslangen på bildet er riktignok en skikkelig pingle-tusenbenslange fordi den bare består av 5 muffins. Oppskriften gir imidlertid 20 muffins, slik at du kan sette sammen en "Muffins Tusenbenslange" som dekker hele kakebordet:-) Du kan variere muffinsene med ulike smaker og ulik godteripynt - og har du ikke fantasi nok selv, så spør barn du måtte ha rundt deg. Du skal se dere får det morsomt!

Veldig nydelig og lettlaget sjokoladekake, som garantert vil få deg og dine gjester i godt humør!

Konfektkaken skal være litt rå i midten, og har tung og voksen sjokoladesmak med snev av espresso.

Deilig med vaniljeis!

Dette blir mye kliss - og sinnsykt deilig!

Spennende festkake med bunn laget med sjokolade og mandler og fromasjfyll med vanilje og appelsin!!!

Nydelig mandelkake dekket med masse luftig krem med smak av kaffe og sjokolade!

Her er samme kake som "Himmelsk marsipanterte med bær", men jeg har pyntet kakene med druer og hermetiske mandariner i stedet for med friske bær. I tillegg har jeg brukt vaniljekrem, som gir nydelig smak. Sjokoladen har jeg byttet ut med et dryss hakkede nøtter! Oppskriften er utgitt av konditormester Peter Kofod som jobber hos marsipanprodusenten "Odense-Marcipan" i Danmark. Nydelig dessertkake som altså kan varieres helt etter smak og behag! (Hva med å dekke marsipanbunnene med iskrem, bær og sjokoladesaus...;-))

Oppskriften på denne himmelske kaken er gitt av konditormester Peter Kofod som jobber hos marsipanprodusenten "Odense-Marcipan" i Danmark. Kaken består av en marsipanbunn som dekkes med smeltet sjokolade, syltetøy, pisket krem, bringebær og jordbær og høvlet, mørk sjokolade. Marsipanbunnen kan lages som stenger som deles opp i avlange porsjonskaker, slik du ser på bildet. Alternativt kan du lage en rund marsipanbunn og servere som hel kake (se tips). Fyllet på toppen kan varieres med bær og frukt du måtte like og ha for hånden (se for eksempel "Himmelsk marsipanterte med frukt").