"Mørk hemmelighet" er en kjempepopulær, norsk fromasjkake som mange er veldig glad i! Det spennende, mørke ytterlaget består av fristende, kjempedeilig, hjemmelaget sjokoladepudding. Sjokoladepuddingen skal egentlig dekke hele kaken for å gjøre den mørk og mystisk. Som du ser på bildet, fikk jeg ikke til å dekke mer enn toppen av kaken med sjokoladepuddingen, selv etter flere forsøk. Kakens hovedinnhold - som i kontrast til det mørke består av kremhvit, søt og fruktig fromasj - ble dermed godt synlig. Men så er det vel slik at dette er en "Mørk hemmelighet" som i grunnen fortjener en plass i solen:-)

En original, blålilla variant av den klassiske kaken "Charlotte Russe" (se oppskrift på detsoteliv.no). Rullekaken fylles med skogsbærsyltetøy og fromasjen lages med matchende skogsbæryoghurt og skogsbærgelé. DØDSKUL PARTYKAKE!!!

Deilig, deilig, DEILIG iskake med hakket firkløversjokolade og søte, hvite marengs!

Dette er en kake som jeg blitt spurt om oppskriften på en rekke ganger. "Georginekake" består av både sukkerbrødsbunn og mandelbunn som fylles med bringebærsyltetøy og hjemmelaget vaniljekrem. Krempynten på toppen av kaken skal sprøytes som en vakker georgineblomst. I tillegg består pynten av friske, søte bringebær og krokan.

Kaken er åpenbart populær og man kan lett forstå hvorfor!

Liker du å få alle gjesters fulle oppmerksomhet og måpende beundring? Her er oppskriften:-) Denne marsipankaken fylles med vidunderlig tobleronekrem og nydelig bringebærfromasj. Kaken er vakker, stor, lekker og mektig, og rekker til mange personer!

Alle kjenner vi "Napoleonskake", men kanskje best i form av klassiske, avlange porsjonskaker som fås kjøpt i konditorier. Her har du i stedet en flott "Napoleonskake" laget som rund festkake! Det strides om "Napoleonskake" er oppkalt etter selveste Napoleon Bonaparte eller ikke. Antakeligvis har kaken ikke noe med denne personen å gjøre, men er snarere oppkalt etter byen Napoli, som også er opphavsstedet til den italienske kaken "Mille foglie" som ligner svært på kaken vi i Norge kaller "Napoleonskake". "Mille foglie" betyr "1000 blader" på italiensk, og sikter nok til alle de tynne lagene i butterdeigsbunnene. Tilsvarende heter den berømte franske versjonen "Mille feuille", og i Norge har vi også kaken "Tusenbladskake" (se oppskrift på detsoteliv.no). Både norsk og utenlandsk klassiker med andre ord!

"Et lite, men utsøkt selskap, sa mannen, han drakk alene." (Norsk ordtak) Eller som Coco Chanel sa det: "Den som ikke nyter sitt eget selskap, har vanligvis ingen grunn til det." He-he:-) Her er i alle fall en HIMMELSK sjokoladekake for deg som vet å virkelig ELSKE dine private stunder. "5-Minute Chocolate Cake" har flytende kjerne og lages på et øyeblikk! Oppskriften passer til 1 stor kopp.

Kremete og lovely!

"Rosekake" er vakker gjærbakst som fylles med nydelig, rødt fyll laget av bringebærsyltetøy og revet kransekakemasse!

Dette er en veldig spesiell pai som fylles med pærer og plommer og dekkes med en skjønn, gylden glasur laget med mandelflarn. Honningen som blandes i både paideigen, frukten og glasuren gir søt og nydelig smak. Serveres varm med vaniljeis!