Brownies med fløte

22.02.2008
Brownies med fløte
print
Ingredienser

1 dl matfløte
50 g smør
200 g mørk sjokolade (70% kakaoinnhold)
2,5 dl sukker
3 egg
1 ss vaniljesukker
2 dl hvetemel
2 dl hakkede valnøtter

Fremgangsmåte

Varm opp fløte og smør i en middels stor kjele. Ta kjelen av platen og tilsett oppdelt sjokolade. La sjokoladen smelte og rør blandingen jevn. Rør i sukker, sammenpiskede egg, vaniljesukker og mel. Bland til du får en jevn deig. Tilsett hakkede valnøtter til slutt.

Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 175°C i ca 15 min. Avkjøl kaken helt i formen og gjerne over natten. Løft kaken ut av formen og skjær den opp i firkanter.

Tips

Pass på at du ikke steker kaken for lenge. Den skal ha en klebrig konsistens i midten!

Kakestykkene er kjempefine å fryse.

22.02.2008
Kakekategori
Langpannekaker
Populært
For travle dager
The American way
Trendy kaker
Sesong
Vinterbakst

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.
Info om tekst-format.

Ren tekst

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift