Brukere online: 2122
Brukere i dag: 24377
Brukere siste 7 dager: 196176
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Lys Tropisk Aroma
11.10.2008
"Tropisk Aroma" er en kjempegod, norsk, krydret sjokoladekake.
I sin klassiske form, består den av to lyse kakebunner og en mørk kakebunn i midten (se oppskrift på Tropisk Aroma og Tropisk Aroma festkake på detsoteliv.no). Her har du en variant som nøyer seg med lys kakebunn og masse deilig sjokoladekrem.
"Lys Tropisk Aroma" har veldig myk og saftig konsistens, og blir nesten bare bedre av å stå et par dager.
Serveres med varm kaffe....! Mmmmm......
Lys Tropisk Aroma
Ingredienser
200 g smør
250 g sukker
3 egg
4 ts bakepulver
1 ts muskat
1 ts kanel
300 g hvetemel
1,5 dl melk
Sjokoladekrem:
120 g smør
4 ss kakao
1 ts vaniljesukker
500 g melis
7 ss kaffe
Fremgangsmåte
Pisk mykt smør og sukker til smørkrem. Pisk inn eggene, ett om gangen. Sikt sammen de tørre ingrediensene. Bland dette så inn i smørkremen vekselsvis med melken.
Ha deigen i en smurt, rund form (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 45-60 min (sjekk med kakenål). Avkjøl kaken helt i formen. Ta den ut av formen og fjern bakepapiret.
Smelt smøret til sjokoladekremen og bland med de øvrige ingrediensene. Dersom kremen virker for myk, la den stå i kjøleskapet en stund, til den får passe smørekonsistens.
Del kakebunnen i to eller tre bunner. Fordel sjokoladekremen mellom kakebunnen og deretter rundt hele kaken.
Tips
Kaken oppbevares i kjøleskapet dekket med plast, slik at den holder seg myk. "Lys Tropisk Aroma" er også godt egnet til frysing.
11.10.2008
Kakekategori
Populært
Allergier og preferanser
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
2 kommentarer
Bakte den mye før og deigen
Bakte den mye før og deigen var fin og kaka var god..
Var noe feil med kremen, 500g
Var noe feil med kremen, 500g melis!?
Skriv ny kommentar