Brukere online: 2342
Brukere i dag: 34853
Brukere siste 7 dager: 196605
"He has an empty stomach and it's gone to his head."
Legendarisk sitat fra filmen "Some like it hot" (1959) med Marilyn Monroe i rollen som sexy Sugar Kane.
Så det er best å fylle opp magen:-)
Amerikanske "Hotcakes" er deilige, amerikanske pannekaker som serveres med lønnesirup eller blåbærsyltetøy. Se også oppskrift på "Amerikanske pannekaker" og "Pancakes".
4 egg
3 dl kefir
2 ss sukker
3 dl hvetemel
1 ts bakepulver
Til steking:
smør eller formfett
Pisk egg og kefir sammen med en stålvisp. Rør i de tørre ingrediensene til du får en klumpfri deig. La den stå og svelle i 15 min.
Stek små, litt tykke pannekaker i stekepanne på middels varme. Pannekakene trenger et par minutters steking på hver side for å bli gjennomstekte, så pass på at du ikke bruker for sterk varme.
Serveres nystekte!
"Amerikanske Hotcakes" ligner på norske "Lapper", se oppskrift på detsoteliv.no.
Skriv ny kommentar