Brukere online: 104
Brukere i dag: 1928
Brukere siste 7 dager: 161664
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Cottage cheese-lapper
06.04.2010
Blid uttalelse fra navnesøster og min manns tante Kristine i påsken: "Åh, hver gang jeg har lyst på noe søtt så går jeg inn på Det søte liv og ser på alle kakene - så går det over. Slankende og fint!"
Eh.. javel.. ikke helt tilsiktet kanskje, men hvis jeg kan hjelpe til på den måten også, er det jo bare hyggelig. 😄 Uansett, her er kjempegode Cottage cheese-lapper som slett ikke er så ille å få i seg.
Personlig favorittoppskrift!
Cottage cheese-lapper
Ingredienser
2 store egg
2,5 dl melk
50 g sukker
1,5 ts bakepulver
200 g hvetemel
150 g cottage cheese
Fremgangsmåte
Pisk sammen egg, melk og sukker med en ballongvisp. Sikt i mel og bakepulver og rør deigen jevn. Bland inn cottage cheese til slutt. La deigen stå og svelle i 20 minutter.
Stek lapper i teflonbelagt stekepanne på middels varme. Bruk litt smør eller formspray til stekingen. Beregn ca 2 ss røre per pannekake og ikke stek mer enn 3 stk om gangen.
Serveres nystekte!
Tips
Cottage cheese lapper er kjempegode som de er eller med litt bringebærsyltetøy på. Prøv også flytende honning og sitronsaft!
06.04.2010
Kakekategori
Sesong
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5209 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
Skriv ny kommentar