Pepperkakekrydder


Pepperkakekrydder kan være kjekt å blande ferdig og så bruke til julens kaker etter ønske.

Det er også godt å blande noen teskjeer i din favoritt-vaffeloppskrift eller i pannekakene, karameller osv.

En lite glass pepperkakekrydder er også en koselig ting å gi i vertinnegave når man er på besøk! 

 

Jeg lager pepperkakekrydder ved å blande lik mengde kanel og ingefær, og halv mengde nellik og kardemomme. 

 

Ingredienser:

4 ss kanel
4 ss ingefær
2 ss nellik
2 ss kardemomme

 

Fremgangsmåte:

Ha hvert krydder i en skål. 

 

 

Bland godt sammen. 

 

 

 

Ha krydderet på en liten krukke.

 


Tips:

Porsjonen kan skaleres opp eller ned, avhengig av hvor store mengder du ønsker å lage. 

Det er også godt å blande i litt allehånde og/eller en liten klype sort pepper.

Se for eksempel Pepperkakekladdkake og Pepperkakevafler der jeg har brukt dette pepperkakekrydderet. 

 


      

 

 

Pepperkakekrydder
Ingredienser

4 ss kanel
4 ss ingefær
2 ss nellik
2 ss kardemomme

Fremgangsmåte

Ha hvert krydder i en skål. 

Bland godt sammen. 

Ha krydderet på en liten krukke.

Tips

Porsjonen kan skaleres opp eller ned, avhengig av hvor store mengder du ønsker å lage. 

Det er også godt å blande i litt allehånde og/eller en liten klype sort pepper.

Sesong
Allergier og preferanser

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.
  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift