Annonse: Slikkepott.no

Hei! 

Reinsdyrkake er skikkelig gøy å bake, og ikke minst utrolig gøy å sette på bordet! 😍

Selve kaken er en supersaftig sjokoladekake som fylles med deilig sjokoladekrem. Pynten er laget av fondant og kokesjokolade. 

Kaken er slett ikke vanskelig å lage, og alt utstyret du trenger finner du i nettbutikken til Slikkepott.no! 

Fiken er nydelig til ost, honning er nydelig til ost, valnøtter er nydelig til ost.. og her er alt dette kombinert i en fantastisk god fikenmarmelade! 

Denne fikenmarmeladen passer perfekt til julen - og alle andre anledninger.

Cake Pops var spesielt "poppis" å lage for noen år siden, men jeg synes ikke vi skal la de gå i glemmeboken. Disse søte kakekulene på pinne er artige å lage, og lekre å servere, for eksempel sammen med velkomstdrinken i et juleselskap.

Her har jeg brukt myk og saftig sjokoladekake som jeg har blandet med smeltet, mørk sjokolade og litt rom. 😍 Dersom du vil lage dem alkoholfrie, kan du bruke vann tilsatt noen dråper romessens. 

Dette blir på en måte Punsjeboller på pinne!  😃

Cake Pops med sjokolade og rom er kjempefine å gi bort som spiselig julegave. 

Lyst på noe superdigg, som også er utrolig lettvint å lage?

Da har jeg oppskriften for deg!  😃  

Disse riskakene tryller du frem med bare 3 ingredienser: melkesjokolade, salte peanøtter og puffet ris. 

Simsalabim, så har du kjempegodt snop som alle liker! 

Amerikansk Tranebærgelé (Cranberry Jelly) er populært å servere til Thanksgiving og jul, og kan brukes som tilbehør til middag på samme måte som vi er vant til å bruke Tyttebærsyltetøy. Tranebærgelé er også deilig å servere sammen med gode oster. 

Se også oppskrift på nydelig Tranebærsyltetøy (Cranberry Jam).

Engelsaugen (som betyr "engleøyne" på tysk), er populære, tyske småkaker som ofte bakes til jul. Kakene kalles også for "Liebesgrübchen" (som betyr "kjærlighetsgroper").

Dette er nydelige, små mørdeigskaker som fylles med en klatt syltetøy eller ripsgelé. 

Oppskriften gir ca. 40 stk.

Annonse: Cosori.no

Focaccia er alltid populært, enten den lages helt klassisk med olivenolje, urter og flaksalt, eller har mer avansert topping. Her har jeg laget en focaccia som jeg har toppet med tomatsaus og ost, og som smaker som pizza! En favoritt hos store og små!

Du kan gjerne supplere med oliven, rødløk og hva enn du måtte like. Og det er selvfølgelig heller ikke noe i veien for å legge på for eksempel pepperoni dersom du ikke ønsker at din Focaccia pizza er vegetar.

Denne oppskriften gir en focaccia som passer perfekt i Cosori Dual Blaze airfryer, og steketiden er kun 20 minutter. Det at porsjonen ikke er for stor og at steketiden er så kort, gjør at du kan bake focaccia oftere, og hver gang sette den frem helt nystekt på bordet. 😊

Hei,

Nå nærmer det seg kun 1 måned til jul, og mange har startet på julebaksten. 

Denne langpannekaken er fin å fryse og kan være kjekk å lage allerede nå, så har man noe å kose seg med gjennom hele førjulstiden.

Oppskriften på denne sirupskaken er tradisjonsrik og inneholder mørk sirup, masse godt krydder og tørket frukt og mandler. Kakebitene blir herlige søte og litt seige.

Mmmmm... 

"Baked Feta Pasta" har gått som en farsott på sosiale medier, spesielt på TikTok, og mulig man kan si at trenden allerede er over nå som jeg omsider har koblet meg på 😅 , men jeg er uansett veldig glad for å ha testet ut denne herlige pastaretten.

Her bakes fetaost i ovnen sammen med cherrytomater, olivenolje, løk, hvitløk og urter. Så moses den bakte fetaen sammen med tomatene med en gaffel så det danner seg en deilig saus som man vender pastaen inn i. 

Deilig vegetarrett, spesielt for sånne som oss som elsker feta!  😍

Se også Tortelloniform med tomater og kremost, som lages med kremost med urte- og hvitløkssmak i stedet for feta. 

Moren min var en veldig god kokk, og eksepsjonelt interessert i matkultur fra ulike land, så jeg er vokst opp med å få servert middager fra hele verden. Ungarsk gulasj er noe som stadig stod på bordet og som hele familien var begeistret over. Nå har jeg tatt over tradisjonen og lager stadig gulasj hjemme til min familie. 

Hemmeligheten bak en ordentlig god gulasj er å bruke skikkelig mye søt paprikapulver! Videre må det være godt oksekjøtt, som koker lenge så det blir veldig mørt. 😍

Jeg vet at den tradisjonelle gulasjen skal være mer flytende enn det jeg er vant med, men vi har alltid foretrukket å servere gulasj som en gryterett, og da sammen med hjemmelaget potetmos. Dersom du foretrekker å servere gulasjen som en suppe, er det bare å bruke denne oppskriften og spe på med mer tomat og kjøttkraft.