Matcha-iskrem

Sponset innlegg.

Ta det sunne med det gode!

Jeg har lenge vært nysgjerrig på det malte, japanske tepulveret som kalles Matcha. Først og fremst på grunn av de fantastiske helseeffektene folk sier at tepulveret gir. Tepulveret er irrgrønt, noe som vitner om ekstremt høyt klorofyllinnhold. Når det gjelder innhold av gunstige antioksidanter, er Matcha nærmest uovertruffent. Til sammenligning innholder en kopp matcha-te ca. 500 ganger mer antioksidanter enn et eple. Blåbær anses jo å være på topp når det gjelder antioksidanter, men matcha innholder ca. 15 ganger mer antioksidanter enn blåbær!

Matcha er skikkelig inn blant de helsebevisste og pulveret er veldig anvendelig. Jeg har sett Starbucks selge matcha-frappe og at berømte Magnolia Bakery i New York har laget cupcakes med grønn matcha-frosting. Det finnes også grønne matcha-macarons og grønne desserter laget med matchapulveret. Jeg har lenge villet teste dette produktet, jeg også.

Så ble jeg en dag kontaktet av Agenta Gruppen som lurte på om jeg hadde lyst til å prøve en pose Vitalife Matcha. Da var det jo enkelt å svare ja!  Smile  Jeg hadde lyst til å bevare mest mulig av tepulverets sunne egenskaper, så jeg ville unngå varmebehandling av teen. Istedet for å bake med teen, har jeg laget en nydelig iskrem som jeg virkelig kan anbefale!  

GIVEAWAY: Legger du igjen en kommentar til dette innlegget før tirsdag 1. juli kl. 21.00, kan du være med i trekningen av en pose Vitalife Matcha du også!

 

 

Iskremen smaker ikke te, slik jeg hadde forventet, men nesten litt marsipanaktig. .... Vanskelig å beskrive egentlig, så jeg anbefaler deg å teste ut selv!  Smile 

 

 

Ingredienser:

♥ 3 dl kremfløte
♥ 1,5 dl søt, kondensert melk (se tips)
♥ 2 ts (10 g) matcha tepulver (se tips)
♥ 0,5 ts vaniljeekstrakt

 

Fremgangsmåte:

Pisk kremfløten til krem. Vend i søt, kondensert melk, matcha og vaniljeekstrakten.

Ha blandingen i en liten beholder og sett i fryseren i 4-5 timer eller over natten.

 

 

Dagen etter er det bare å forsyne seg av iskremen med verdens beste samvittighet!

Nydelig iskrem!

 


Dessert with benefits!  Grin 
 

 

Tips:

♥  Søt, kondensert melk kjøpes på hermetikkboks og er tykk og kremgul i fargen. Fås kjøpt i de fleste store matvarebutikkene. (Må ikke forveksles med Vikingmelk, som er usøtet kondensert melk på boks og som har konsistens nesten som vanlig melk.)


 

♥  Vitalife Matcha fås blant annet kjøpt i XXL-butikker. Utsalgspris for en pose er kr 199. Matcha tepulver fås også kjøpt i enkelte helsekostforretninger.
 

 

♥ ♥ ♥ ♥


GIVEAWAY:

Vil du være med i trekningen av 2 poser Vitalife Matcha, kan du legge igjen en kommentar

til dette innlegget før tirsdag 1. juli 2014 kl. 21.00.

Jeg trekker da 2 vinnere som får hver sin pose tilsendt direkte hjem til seg!

 


Ikke noe problem å spise sunt hvis det er på denne måten...  Wink

Gi kroppen masse antioksidanter og møt sommeren full av energi!


♥ ♥ ♥ ♥

Matcha-iskrem
Ingredienser

♥ 3 dl kremfløte
♥ 1,5 dl søt, kondensert melk (se tips)
♥ 2 ts (10 g) matcha tepulver (se tips)
♥ 0,5 ts vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte

Pisk kremfløten til krem. Vend i søt, kondensert melk, matcha og vaniljeekstrakten.

Ha blandingen i en liten beholder og sett i fryseren i 4-5 timer eller over natten.

Dagen etter er det bare å forsyne seg av iskremen med verdens beste samvittighet!

Tips

♥  Søt, kondensert melk kjøpes på hermetikkboks og er tykk og kremgul i fargen. Fås kjøpt i de fleste store matvarebutikkene. (Må ikke forveksles med Vikingmelk, som er usøtet kondensert melk på boks og som har konsistens nesten som vanlig melk.)

♥  Vitalife Matcha fås blant annet kjøpt i XXL-butikker. Utsalgspris for en pose er kr 199. Matcha tepulver fås også kjøpt i enkelte helsekostforretninger.

Desserter
Sesong
Allergier og preferanser

66 kommentarer

Matcha er noe av det sunneste man kan få i seg har jeg hørt! Og så i form av iskrem da...:) Deltar gjerne i konkurransen om å vinne tepulveret.

Dette så jo fantastisk godt ut! Vil gjerne prøve oppskrifta og ønsker å delta i trekningen :)

Jeg er imponert over allsidigheten din, Kristine! Ja, jeg vil gjerne teste ut denne sunne iskremen og være med i trekningen. Mvh Siw

Den ser så lækker ud den is! Elsker farven. Elsker også din blog <3 er fra Danmark og synes din blog er vildt inspirerende ;-) vil da gerne lige være med i konkurrencen :-D

:-)

Synd jeg ikke tåler melkeis, men mannen elsker både grønt og marsipan - så jeg slenger meg med i trekningen jeg og :)

Åhh! Dette så vanvittig godt ut,- det vil jeg teste! ;-) At det har helsemessige fordeler er bare ett pluss :-D

Dette var interessant. Kan godt tenke meg å vinne dette og hvis ikke kan det hende at XXL får et besøk av meg. Isen ser jo lekker ut og er´n sunn i tillegg er det ingen ulempe!

Ser kjempegod ut :)

Vil gjerne være med i konkurransen din.

Synes forresten at du har utrolig mange fristende og spennende oppskrifter!

Ser spennende ut,og må følglig prøves .Er også intresert i gamle oppskrifter på is,da det er mange smaker jeg ikke finner igjend i dag. Spesielt en is som jeg som guttunge fikk hos Baker Fondgård på VIKERSUND,for 50år siden.
Mvh.
Vidar

åh, denne vil jeg og prøve :) Perfekt for en som har tilgang til ismaskin denne sommeren. Trenger man ismaskin til denne isen, eller er det like enkelt å bare la den stivne i en boks?

Nam! Prøvde å lage Starbucks sin Green Tea Frappucino, men jeg fikk ikke tak i matchpulver. Om jeg får tak i det har jeg nå TO oppskrifter jeg må prøve ut! :)

JA TAKK! :D Jeg vil gjerne være med i trekningen.

- Vil kjøpe det uansett om jeg vinner eller ikke, men hvor?
Jeg bor i Larvik så de burde vel ha det i helsekosten? :P

抹茶の味は少し大人っぽいだが、健康に非常に良いですね。
Smaken er veldig "voksen"/bitter, men Matcha har riktignok utrolig bra helseeffekt. Jeg tror ikke det er mange vestlige som liker smaken med det første, ihvertfall ikke i te-form^^ Er lurt å starte med iskrem og lignende med Matcha-smak :)

Jeg elsker macha-te siden jeg besøkte Japan i 2010. Har også smakt diverse søtsaker som inneholdt macha, og det er kjempe godt og er til å anbefale når man reiser dit. Jeg har absolutt ikke noe imot å vinne dette produktet, og hadde vært fantastisk bursdagsgave å få i posten :P

Spennende! Te er jo kjempegodt, så iskrem med en ny sunn te-type, JA TAKK! :)

Hei, det her hadde vært kjempe artig å prøvd har 2 bursdager i Juni. Hadde passet fint og hatt no hjemme laget is og servere gjestene, ser nydelig god ut.

Åh, denne hadde vært spennende å prøve! Er gjerne med i trekningen!

Hei:-) spennende og interessant! En kopp te og iskrem hadde blitt koselig i sommer:-)

Ja takk! Jeg vil gjerne være med i trekningen. Har en venninne som har brukt dette og white chocolate til å lage brownies og det var kjempegodt!

Da var jeg 5 dager for sen; det var synd for dette hadde vært gøy å vært med i trekningen!
Gratulerer til de som vant!
Matcha må jeg virkelig prøve, evig på jakt etter nye smaker og opplevelser

Skriv ny kommentar

Innholdet i dette feltet blir holdt privat og vil ikke bli vist offentlig.

Ren tekst

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Adresser til nettsider og epostadresser blir automatisk gjort om til lenker.
  • Automatisk linjeskift