Smelt smøret i en liten kjele. Tilsett sjokoladen (spar eventuelt 1 til pynt) og la sjokoladen smelte i smøret på svak varme. Rør til du får en jevn og glatt blanding. Avkjøl litt. Visp sammen egg og sukker med en stålvisp (ikke pisk eggedosis). Rør sjokoladesmøret i eggedosisen. Sikt i melet og kakao vekselsvis med melken. Rør til du får en jevn deig.

Ha deigen i en rund kakeform (22 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 180°C i 30-35 min. Avkjøl kaken helt i formen. Løsne kaken fra formen med en skarp kniv. Ta kaken ut av formen og fjern bakepapiret. Sett kaken på et passende fat.

Kok opp kremfløten i en liten kjele. Ta kjelen fra platen og ha i sjokoladen i biter. La sjokoladen smelte i fløten. Tilsett madeira eller likør (se tips) og rør glasuren jevn. Avkjøl i kjøleskapet til passe smørekonsistens.

Fordel glasuren over kaken og sett kaken i kjøleskapet til glasuren har stivnet. Pynt kaken eventuelt med 1 sjokolade på toppen av kaken (se bildet).