Løs opp gjæren i lunken melk. Smuldre smøret i mesteparten av melet (spar ca 100 g til utbaking). Ha i sukker, kardemomme og bakepulver. Bland så i væsken til en jevn, litt klissete deig. La deigen heve lunt i 1 time.

Kna deigen sammen med resten av hvetemelet. Del deigen i to og trill ut til to lengder. Tvinn de to lengdene sammen. Form til en krans på bakepapirdekket stekeplate. Pass på at endene er godt festet sammen.

Etterhev kransen i 30 min. Pensle eventuelt over med egg som er pisket sammen med litt melk (se tips).

Stek kransen nederst i ovnen ved 200°C i ca 25-30 min. Avkjøl.

Lag tykk melisglasur av melis og vann og pynt den avkjølte kransen.