Brukere online: 2189
Brukere i dag: 30876
Brukere siste 7 dager: 196178
Verdens enkleste konfekt - og kanskje den sunneste også!
Oppskriften gir 20 stk.
200 g tørkede aprikoser
1 ss aprikoslikør (se tips)
Pynt:
kokos
Ha aprikosene i en foodprocessor med hakkekniv. Kjør på full hastighet til aprikosene er finmalt. Ha i aprikoslikør (eller juice) og kjør videre på full hastighet til du får en klebrig masse som kan formes til kuler (tilsett eventuelt litt mer likør dersom det trengs).
Form aprikosmassen til 20 runde kuler. Rull kulene i kokos. Oppbevares kjølig.
Bruk tørkede aprikoser som er myke i konsistensen.
Aprikoslikør kan byttes ut med konjakk eller bare appelsinjuice hvis du vil unngå alkohol.
Skriv ny kommentar