Brukere online: 2057
Brukere i dag: 37250
Brukere siste 7 dager: 196807
"Bare en drøm", sier snusfornuften.
Da har den glemt at drøm skaper virkelighet.
(Rosemarie Köhn)
♥
Her har du en NYDELIG vaffeloppskrift som inneholder både melk, rømme og egg. Vaflene blir tykke og myke og veldig saftige.
Oppskriften gir 15 vaffelplater.
100 g smør
5 egg
2 dl sukker
3 dl lettrømme
4 dl melk
1 ts bakepulver
1 ts kardemomme
6 dl hvetemel
Smelt smøret. Pisk sammen egg, sukker, rømme og melk med en stålvisp. Tilsett smøret. Rør i bakepulver, kardemomme og til slutt hvetmelet. Pisk med stålvisp til en klumpfri vaffelrøre. La røren stå og svelle i 15 min.
Stek vaflene i vaffeljern på middels varme. Bruk litt ekstra smør under stekingen. Serveres nystekte, gjerne med rømme og syltetøy.
Vaflene smaker best nystekte. Hvis ikke alle vaffelplatene spises opp, kan resten oppbevares innpakket i plast eller fryses. Varm da vaffelplatene noen sekunder i mikroen før servering, slik at de blir myke igjen.
Det beste er likevel å steke vaflene rett før servering. Du kan oppbevare ubrukt vaffelrøre i flere dager i kjøleskapet. Røren vil da tykne, slik at du må spe deigen med litt vann eller melk (ca 1/2 dl) og piske den glatt og flytende igjen med en stålvisp.
15 kommentarer
ÅH! dette er de beste vaflene
ÅH! dette er de beste vaflene jeg har smakt! :D Definitivt min nye favoritt!
Fantastisk gode!!! Ny
Fantastisk gode!!! Ny favoritt :)
Hvor mange vafler blir dette?
Hvor mange vafler blir dette? Sånn ca?
18 stk mener jeg å huske :)
18 stk mener jeg å huske :)
Kjempegode! Har laget disse
Kjempegode! Har laget disse hver gang siden jeg kom over oppskriften - Suksess hver gang! Tusen takk :)
Jeg fikk 22 vafler fra denne
Jeg fikk 22 vafler fra denne oppskriften, men jeg spedde ut med bittelitt melk i røren jeg hadde til overs dag to, så kanskje 20 eller 21 vafler ellers?
Vaflene ble stekt raskere enn med den røren jeg vanligvis bruker.
Veldig gode vafler!
Jeg lagde de til frokost i
Jeg lagde de til frokost i dag og de er jo fantastiske!!
Hei!
Hei!
Hvordan blir det om jeg sløyfer rømme?
De var veldig gode, men ikke
De var veldig gode, men ikke direkte tykke som jeg ønsket :-)
hvor langt tid tar det?
hvor langt tid tar det?
Dette blir absolutt e ny
Dette blir absolutt e ny favoritt i familien. Beste vi har smakt
Hadde en hel boks seterrømme…
Hadde en hel boks seterrømme jeg ikke visste hva jeg skulle gjøre med, siden det den egentlig skulle brukes til ikke skjedde allikevel - og med bursdag på en som har vafler som livrett i huset i går, gikk jeg for denne oppskriften. Tror dette er de beste vaflene vi noen sinne har smakt, faktisk! Må bli nytt, fast innslag de gangene vaffelrøre lages. Tusen takk! :D
Hei, Ungene har lyst på…
Hei,
Ungene har lyst på vaffel💗 Rømme og melk skal de bare blandes rett i pisket egg/sukker?
Vaflene ble veldig gode på…
Vaflene ble veldig gode på smak, men skulle ønske de var bittelitt sprø, disse ble helt myke. Jeg synes også de var i overkant søte, og vil gjerne redusere på sukkeret neste gang, men mannen og sønnen i huset var ikke enige med meg i det.
Hei Når man ikke har…
Hei
Når man ikke har stålvosp
Kan jeg bruke kenvood maskin til å blade røre
Takk for svarene
Ha en flott dag
Skriv ny kommentar