Brukere online: 2518
Brukere i dag: 38179
Brukere siste 7 dager: 198467
350 g hvetemel
100 g melis
250 g smør
Pynt:
1 eggehvite
sukker
kanel
Bland mel og melis. Smuldre i smør og kna deigen sammen (deigen kan også kjøres raskt sammen i food processor).
Del deigen opp i 50 biter. Trill hver bit til lengder. Trykk dem flate med fingrene.
Bland sammen sukker og kanel og ha i en skål. Pensle hver kake med eggehvite og dypp dem i sukker- og kanel blandingen. Legg kakene på stekeplater dekket med bakepapir.
Stek kakene gyldne midt i ovnen ved 180°C i ca 10 min. Avkjøles på rist.
"Kanelstriper" oppbevares i tettsluttet kakeboks.
Skriv ny kommentar