La korintene marinere i rom over natten, slik at de blir myke og oppsvulmede.

Kna korintene inn i marsipanen sammen en del av romen som er til overs. Marsipanen skal bli nokså klissete.

Form marsipanen til teskjestore kuler. Sett dem i kjøleskapet i et par timer eller over natten.

Smelt hvit sjokolade over vannbad. Avkjøl til den er temperert, men fortsatt helt flytende.

Dypp konfekten i den hvite sjokoladen og legg den på et brett som er dekket med bakepapir. Sett en korint på toppen av hver mens sjokoladen fortsatt er myk.

Ha konfekten i kjøleskapet til den hvite sjokoladen har stivnet.

Oppbevares kjølig i en tett boks med matpapir mellom lagene.