Min aller beste venninne heter Ingeborg og hennes eldste datter Maria ble konfirmert denne våren. Jeg husker også godt da Maria var liten baby, og nå har hun utviklet seg til å bli en modellvakker tenåringsjente. Det er rart å tenke på, men slik er livets gang. Da Ingeborg spurte meg om jeg kunne bake til anledningen sa jeg selvsagt ja, og bakte rosa kaker som jeg ville skulle stå i stil med nydelige Maria. Her har du den ene av kakene: En høy og flott jordbærbløtkaken dekket med rosa jordbærmarsipan. Pynten måtte bli rosa hjerter.
Dette er en veldig populær kake som opprinnelig kommer fra Kristiansand. Nydelig mandelbunn, som lages helt uten hvetemel, dekkes med luftig kaffe- og sjokoladekrem.
Disse nydelige cupcakesene lages med de deiligste, tropiske frukter! Cupcakesene inneholder både pasjonsfrukt, banan og mango. Frostingen har jeg smaksatt med pasjonsfrukt, og så farget den rosa og pyntet med granateple. Simply delicious!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5171 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.