Dette er en velkjent rullekake som kjennetegnes av en sjokolade- og nøttebunn fylt med krem og aprikos. En rullekake med samme navn finnes også med vaniljesmak i stedet for sjokolade, se "Budapestrull (lys)". Ønsker du ikke å lage rullekake, kan du lage "Budapestkake (mørk)" i stedet.