Heisann!
Hærlig sjokoladekake!
Ad.sjokoladestrøet på toppen, kvar får du tak i slikt?
For mange år sidan kjøpte eg slikt i store glas på coop.
No er dette strøet ute, og erstatninga synes eg ikkje er så bra..

Takk for nydelig kake.
Jeg har bakt denne noen ganger. Blir så saftig og er spesielt glad i den fordi den er uten egg.
Har egg allergi, og det er så mange flotte kaker, som er med egg.

Hvordan lager du den uten egg Heidi? :)

Hei jeg elsker denne er så god har laget den før , men den hever ikke noe særlig ikkesant? Jg vil prøve å lage den i rund form , derfor lurte jg på hvor langt opp i formen skal jg ha røra ?

Veldig god kake. Ble saftig og ganske høy også. Brukte rømmegrøtrester i stedet for rømme. Det fungerte veldig fint! Takk Kristine for superfin blogg.

Hei! Vi lager denne sjokoladekaken nå, og har kommet til glasuren. Den blir veldig klumpete (den er egentlig én stor klump) og veldig tørr. Den var helt fint til jeg puttet oppi melis. Er det riktig at det skal være 400 gram? Det virker nesten som jeg kunne nøyd meg med 40 gram.. Jeg har gjort alt slik det er beskrevet, og lurer på hva jeg kan ha gjort feil, eller om du har noen tips til hva jeg kan gjøre. Kan ikke skjønne at den vil bli bedre av å settes i kjøleskapet heller, bare verre.. Setter veldig pris på svar! :-) Hilsen Emilie

Hei.

Kan denne lages som en fin RUND kake? :)

Kan ikke skjønne at det er vits å avkjøle kremen i kjøleskapet. Prikk kaken med gaffel når du tar den ut av ovnen, og hell kremen over den varmen kaken (mens glasuren ennå er varm også) Da smelter litt av kremen ned i kaken og gjør den ennå saftigere.
Dropp gjerne 1 deciliter av hvetemelet i bunnen, synes 10 deciliter er litt mye mel. Den blir magisk god om du bytter ut kakaoen i bunnen med ren sjokolade og kakaosmør :)

Hei!
Dette er min absolutte favoritt, utrolig saftig og smaksrik kake! Men - jeg må lage en versjon uten melk til en dåp! Har du forslag til hvordan denne kan lages melkefri? De har noe som heter Havre Fraiche på butikken, tror du kaken kan bli saftig og god hvis vi bruker dét istedenfor rømme? Finnes selvsagt mange oppskrifter på kaker uten melk, men vi håper å slippe å lage en "prøvekake", så hadde så lyst å lage akkurat denne som vi vét er kjempegod :)

Hei,

Kan jeg bruke lettrømme istedenfor seterrømme i kake?

Jeg hadde glemt å kjøpe rømme da jeg skulle bake denne kaka nå sist, og brukte da heller 1/2 liter med surmelk. Ble minst like god.:) Bare et lite tips.:)

Jeg har delt den opp i 3 runde former, stor, mellom og liten form. Fryser de jeg ikke bruker og setter glasuren i kjøleskapet til en senere anledning. Varmer glasuren litt i mikroovnen før jeg har den over den tinte kaken. Smaker like godt som nylaget :)