Brukere online: 824
Brukere i dag: 4038
Brukere siste 7 dager: 200667
Hva er vel en jul uten Serinakaker?!
Serinakaker er typisk tradisjonsbakst, og har blitt bakt i Norge i over 100 år. Kakene er rett og slett NYDELIGE!
Oppskriften gir 50 stk.
250 g hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
150 g smør
100 g sukker
1 egg
Pynt:
1 eggehvite
hakkede mandler
Sikt sammen hvetemel, bakepulver og vaniljesukker. Smuldre i mykt smør. Tilsett sukker og sammenpisket egg. Kna deigen raskt sammen. Sett deigen en liten stund i kjøleskapet.
Del deigen opp i 50 like store biter. Trill hver bit til en rund kake og sett dem på bakepapirkledde stekeplater. Trykk kakene litt flate med fingrene. Pensle over med eggehvite og klem fast litt hakkede mandler.
Stek kakene midt i ovnen ved 180°C i 10-15 min, til de er pent gylne. Avkjøl kakene på rist.
Oppbevar "Serinakakene" i tettsluttet kakeboks.
16 kommentarer
jeg prøver og lage de nu <3
jeg prøver og lage de nu <3
Håper du ble fornøyd med
Håper du ble fornøyd med resultatet:)
Hvor mange serinakaker blir
Hvor mange serinakaker blir det?
Det står at du skal dele opp
Det står at du skal dele opp i 50 biter så da regner jeg m det blir 50 biter.
Disse lager jeg nå :)
Disse lager jeg nå :)
Vi lager julehefte på skolen
Vi lager julehefte på skolen nå og dette skal jeg skrive inn i heftet og lage med mamma
Hilsen en jente på 10 år
Vi lager disse! Julebaksten
Vi lager disse! Julebaksten blir nok fin i år!
De var veldig godede skal vi
De var veldig godede skal vi lage oftere
Hilsen Fride 9 år
Jeg skal lage de nå. Vi er 5
Jeg skal lage de nå. Vi er 5 i familien skal jeg lage 5 porsjoner? Eller blir 50*5 alt for mange? hilsen Malin 11år jeg bruker bare det søte liv på alle oppskrifter
50×5 blir jo 250 kjeks :p
50×5 blir jo 250 kjeks :p tror kanskje det blir litt i overkant ja :p
Supergode og superlette å
Supergode og superlette å lage :D
Hvor lenge skal det Være i
Hvor lenge skal det Være i kjøleskapet
Lagde disse nettopp. Fulgte
Lagde disse nettopp. Fulgte oppskrift slavisk. Klarte å komme opp i 40 kaker, men de ble veldig små. Om man skulle laget 50 kaker, hadde de blitt på str med 5-kroninger. Så her er det en feil.
Vel, Serinakaker skal gjerne
Vel, Serinakaker skal gjerne være på størrelse med en tier, så jeg synes 50 fungerte greit.
Helt perfekte
Helt perfekte
Smaker godt og like gode om…
Smaker godt og like gode om det ikke er jul også🤗
Skriv ny kommentar