Brukere online: 2097
Brukere i dag: 23849
Brukere siste 7 dager: 196127
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Ingredienser
150 g smør
6 store egg
9 dl sukker
375 g hvetemel
1,5 ts bakepulver
250 g hasselnøtter
50 g kokesjokolade
Glasur:
5 dl melis
50 g smør
romessens og litt vann
Pynt:
50 g kokesjokolade
Fremgangsmåte
Smelt og avkjøl smøret. Pisk egg og sukker til eggedosis. Sikt sammen hvetemel og bakepulver. Bland med malte hasselnøtter og revet kokesjokolade (se tips). Rør det tørre og det smeltede smøret vekselsvis inn i eggedosisen til du får en jevn deig. Deigen er nokså tykk og kompakt i konsistensen.
Bre deigen utover i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30x40 cm). Bruk en smørekniv til å få deigen jevnt utover. Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 175°C i 30-35 min. Avkjøl kaken i formen. Hvelv kaken ut av formen og fjern bakepapiret.
Rør sammen melis med smeltet smør og vann til du får en tykk og smørbar glasur. Smak til med romessens. Bre glasuren over den kalde kaken. Dryss over fint hakket kokesjokolade og del kaken opp i passe store firkanter.
Tips
Sjokoladen rives enkelt i mandelkvern sammen med nøttene. Alternativt kan du finhakke nøtter og sjokolade i food processor med hakkekniv.
Kaken egner seg godt til frysing. La kakene stå til glasuren stivner før du pakker stykkene ned i fryseposer, slik at du slipper glasursøl.
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
6 kommentarer
Hei! Prøvde meg på denne
Hei! Prøvde meg på denne kaken i dag, men lurer på om det er noe feil sukkermengde i kaken. Den ble i overkant søt. Skal det virkelig være 9 dl sukker? For øvrig har du mange gode oppskrifter Mvh Siv
Hallo. Stemmer oppgitt
Hallo. Stemmer oppgitt sukkermengde? Lurer på om det er en trykkfeil der?
Hallo!
Hallo!
Hadde vært greit med svar nå .....
ER det 9 dl sukker?????
Kjempe mange gode oppskrifter du har,men et svar hadde vært ok.
Jeg tror nesten sukker og mel
Jeg tror nesten sukker og mel har blitt byttet om, slik at det skal være 375g sukker og 9 dl mel
Skal det virkelig være 9dl
Skal det virkelig være 9dl med sukker i denne?
Hei! 9 dl med sukker ble…
Hei! 9 dl med sukker ble kaken ALTFOR SØT!!!! DET ER NOE FEIL MED SUKKER MENGDE I KAKEN!!!! SKAL DET VIRKELIG VÆRE 9 DL MED SUKKER I KAKEN??? 🤔🤔 SER DET MANGE SOM HAR SPURT OM DET SAMME. HADDE VÆRT SUPERT OM DU KUNNE GI OSS ET SVAR PÅ DET!! 🙂
Skriv ny kommentar