Sponset innlegg.

Det er tid for ny Giveaway her på Det søte liv, og denne gangen består gaven av en Big Surprise-pakke med ekte, amerikanske bakeprodukter.

Amerikanske kaker er antakelig de aller mest populære kakene i Norge for tiden og har vært det nokså lenge. Kaker som cupcakes, cookies, brownies og pancakes har blitt så vanlige å lage at vi bruker disse amerikanske kakenavnene i vanlig, norsk dagligtale. Mange amerikanske kaker kan fint lages med norske ingredienser, men det er enkelte produkter som er unike for USA og som er vanskelige å erstatte. Heldigvis fører de store, norske matvarekjedene nå en rekke kjente amerikanske merkevarer slik at vi i Norge har tilgang til disse, uten å måtte sette oss på flyet og dra over Atlanteren. Deltar du i denne giveawayen her, har du til og med mulighet til å få flere av disse produktene sendt hjem til deg der du bor  

 

Jeg vil nå presentere deg for noen produkter som jeg selv bruker mye når jeg tester ut amerikanske kakeoppskrifter. Sannsynligvis er du også godt kjent med flere av dem, men det er mulig du får noen nye tips likevel. 

 

1. Hershey's dessertsauser

Du har sikkert sett Hershey's populære dessertsauser i matbutikken du handler i. Jeg synes i hvert fall at jeg ser dem til stadige i butikkene der jeg bor (jeg handler mest hos COOP Mega og ICA).

Dette er dessertsauser som jeg har brukt mye i flere år!
 

 

Den mest kjente er nok sjokoladesausen, som kommer på ekstra stor flaske...   
 

 

 

Denne sjokoladesausen har en utrolig god smak, synes jeg. Å ha sjokoladesaus over iskrem er jo en klassiker, men sjokoladesausen kan også brukes til å lage kjempegod sjokoladeiskrem med. Dette testet jeg ut forleden.

 

Sjokoladeisen ble knallgod!

Siden jeg lider av sjokomania serverte jeg sjokoladeisen med ekstra mye sjokoladesaus over   




Hershey's sjokoladeiskrem - Oppskrift kommer snart her på Det søte liv!

Dere skal få oppskriften på denne deilige sjokoladeisen veldig snart, så det er bare å følge med her på Det søte liv.

 

Den aller, aller beste sjokoladesausen fra Hershey's er imidlertid etter min mening den det står "Double Chocolate" på. Riktignok er flasken mindre, men smaken er desto mer intens og fyldig.

 

 

Denne sjokoladesausen kan brukes til å lage utrolig mye godt!

Her har jeg for eksempel brukt den oppå Sjokoladekake for den late - en av mine favorittoppskrifter som jeg publiserte her på Det søte liv allerede i april 2005! Jeg har laget kaken utallige ganger siden.

Kaken består av en konfektkake som dekkes med pisket krem. Så ringler man over sjokoladesaus rett fra flasken...

 

 

...og blander litt i kremen med en gaffel så kremen blir vakkert marmorert.

Litt ekstra sjokoladesaus - og så er kaken ferdig!

 

Sjokoladekake for den late

En annen veldig populær dessertsaus på flaske fra Hershey's er jordbærsausen.

 

 

Den er selvsagt nydelig å bruke som den er, enten på vafler, pancakes eller på iskrem. Det går imidlertid også an å bake med denne dessertsausen. Det gjorde jeg da jeg lagde Jordbærsauskake, som jeg også publiserte her på Det søte liv tidlig i 2005. Så fint at kakeoppskrifter aldri går av moten, dere....     
 

 

Jordbærsauskake

 

Det finnes også flere andre spennende dessertsauser fra Hershey's:

Karamellsausen er jo veldig populær!

 

 

Det samme er sjokolade- og peanøttsausen som stivner på isen.

 

 

Denne typen saus som stivner på isen finnes også i ren sjokoladesmak.

 

 

I dagens Giveaway er det imidlertid ikke bare sjokoladesaus!

Fra Hershey's kommer også ekte amerikanske chocolate chips!  Et uerstattelig produkt hvis du vil lage helt ekte amerikanske Chocolate Chip Cookies.

 

 

Du finner mange oppskrifter på cookies her på Det søte liv der jeg anbefaler å bruke ekte chocolate chips, og det er da alltid disse fra Hershey's jeg mener.

 

 

Chocolate chip cookies er bare SÅ GODT - og elsket av store og små!

 

Chocolate Chip Cookies

Hershey's chocolate chips finnes også i hvit sjokolade.

 

Et ultra-amerikansk produkt som har blitt bare mer og mer populært i Norge er Marshmallow Fluff!

Marshmallow Fluff er en form for marengskrem som selges på slike plastikbegre:

 

 

Marengskremen smaker nydelig og jeg har brukt den flere ganger når jeg har laget fyll inni cupcakes. Jeg har da laget et hull på toppen av muffinsene og fylt dem med en teskje marshmallow fluff. Det gir ekstra spennede muffins! Se for eksempel Meringue & Marshmallow Cupcakes her på Det søte liv.

 

Meringue & Marshmallow Cupcakes

 

Marshmallow Fluff finnes også i rosa med jordbærsmak. Min favoritt - kjempegod smak synes jeg!

 

 

Jeg testet ut en ny type Marshmallow Fluff Frosting til å ha på cupcakes, som jeg snart skal gi dere oppskriften på.

 

Vanilla Cupcakes with Marshmallow Fluff Frosting - oppskrift kommer snart her på Det søte liv!

 

Et annet produkt som er typisk amerikansk er Light Corn Syrup - som er en helt blank type sirup, som er tilsatt ekstra vaniljesmak.

 

 

Med denne sirupen kan man lage den populære amerikanske marengsfrostingen som heter Angel Feather Frosting. Jeg testet også ut den her forleden, og smaken var utrolig god!

 

Vanilla Cupcakes with Angel Feather Frosting - Oppskriften kommer snart her på Det søte liv!

 

Noe annet som også er så amerikansk som det kan få blitt er peanøttsmør.

Peanøttsmør kan kjøpes i "crunchy" type, som har små nøttebiter i seg.

 

Peanøttsmør finnes også i "creamy" type, som er helt uten nøttebiter.

 

 

Hva med å lage brownies dekket med peanøttsmørmousse og sjokoladekrem?

 

Peanut Butter Fudge Brownies - Oppskrift kommer snart på Det søte liv!

 

I Giveawayen følger det også to amerikanske kakemikser.

 

 

American Style Pancake mix er testet og ga veldig gode pancakes!  Serveres gjerne med blåbær og amerikansk lønnesirup!

 

 

Det følger også med en kakemiks for å lage amerikansk no-bake cheesecake, som altså ikke trenger å stekes.

 

 

Til sist vil jeg vise dere produktet som skaper elleville tilstander her hjemme hos meg - i hvert fall når datteren min på 10 år har venninner på besøk. Det er disse fargerike marshmallowsene, som kommer i både full size og som mini marshmallows:

 

 

De små marshmallowsene er de som er mest populære blant småjentene, så jeg måtte være rask med å snike unna de jeg ønsket å bruke som pynt til min Heavenly Angel Food Cake. Men jentene gispet da de så denne kaken!     Oppskriften kommer snart her på Det søte liv!

 

Heavenly Angel Food Cake - Oppskriften kommer snart her på Det søte liv!

 

Noen av disse småjentene jeg nevnte skal til Stockholm i helgen for å høre på One Direction. Mødrene blir med, så dere hører nok ikke fra meg her på bloggen før på mandag    Følg heller med på Instagram: @kristine_lifeissweet.

God helg alle sammen!
 

♥ ♥ ♥ ♥

 

Lyst til å få en surprisepakke med et utvalg amerikanske bakeprodukter sendt hjem til deg?

Det eneste du trenger å gjøre for å være med i trekningen er å poste en kommentar til dette innlegget før mandag 16. juni 2014 kl. 21.

Produktene fås som sagt kjøpt i mange, norske matbutikker og særlig i de store kjedene. Hvis du ikke skulle finne produktene der du bor, kan du alltids kontakte importøren Oluf Lorentzen på e-post: firmapost@oluf.no og spørre hvor du kan få tak i produktene i nærheten av deg eller du kan poste spørsmålet på facebooksiden til Oluf Lorentzen som du finner her.

Lykke til alle sammen! 
 

♥ ♥ ♥ ♥

Dette innlegget er skrevet som del av mitt samarbeide med Oluf Lorentzen AS, som er importør av produktene som er nevnt i dette innlegget, og som også sponser produktene som jeg har vist frem her og som gis bort i denne giveawayen.