Med splitter menes å dele mandlene på langs i strimler. Dette tar litt tid og krever at du tar en mandel av gangen. Har du ikke tid til dette, kan du også hakke mandlene på vanlig måte.

Det er ikke så nøye med eksakte mål til denne oppskriften. Konfekten blir god selv om du bruker mye eller lite mandler. Poenget er at bare at mandlene skal bli godt dekket med sjokolade. Konfekten er ideell å lage hvis du har litt smeltet hvit sjokolade til overs. Bare bland i litt mandler og fyll i konfektformer.

Oppbevar konfekten i en liten kakeboks i kjøleskapet med matpapir mellom lagene.