Snart helg, dere! 😃

Her kommer et tips om en drink som er veldig populær! 

Med den italienske sitronlikøren Limoncello, prosecco og boblevann lager du raskt en frisk og sprudlende sitrondrink som kalles Limoncello Spritz! Serveres med sitronskive, frisk mynte og masse isbiter! 

I likhet med den berømte Aperol Spritz, skal blandingsforholdet tradisjonelt være 3 deler prosecco, 2 deler Limoncello og 1 del sodavann. Jeg liker ofte å tilpasse drinken med litt presset sitronsaft og sukkerlake. 😊 Se også populær Hugo Spritz, som lages med hylleblomstlikør. 

Cin cin! 

Oppskriften passer til 1 drink.

Ingredienser: 

♥ 9 cl prosecco
♥ 6 cl Limoncello
♥ 3 cl sodavann / farris

Pynt:
♥ isbiter
♥ sitronskive
♥ frisk mynte (kan sløyfes)

Fremgangsmåte: 

Fyll glasset halvfullt med isbiter. 

Tilsett prosecco, Limoncello og til slutt sodavann. Rør raskt rundt og legg en sitronskive og eventuelt noen mynteblader i hvert glass.

Serveres straks. 

Tips: 

♥ Prosecco er en fruktig, musserende hvitvin fra Nord-Italia. Kjøpes på polet.
 

♥ Limoncello er en italiensk sitronlikør. Kjøpes også på polet. 

♥ Soda (også kalt club soda) er rett og slett bare kullsyreholdig vann. Brukes ofte som blandevann i drinker. Fås kjøpt i vanlige matbutikker. Du kan alternativt bruke f eks Farris eller Bris eller annet boblevann. 

♥ Hvis du vil lage en større porsjon om gangen, er det bare å øke oppskriften, men husk på 3:2:1-prinsippet. Har du for eksempel en hel flaske prosecco (750 ml), tilpasser du oppskriften ved å bruke 5 dl limoncello og 2,5 dl sodavann.

♥ Selv om det ikke følger av originaloppskriften, liker jeg å tilsette presset sitronsaft (til 1 drink ca. 6 cl) og sukkerlake (ca. 3 cl) i tillegg til de angitte ingrediensene.

♥ Alkoholholdige drinker er for voksne og må nytes med måte. Drinker skal selvsagt aldri serveres til mindreårige. 

♥

Enjoy! 

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥