Spennende dessertfiken som bakes i ovnen med lønnesirup, kanel og italiensk Marsalavin.

Nydelig servert med vaniljeiskrem!

Ingredienser:

♥ 8 ferske fiken
- -
♥ 6 ss lønnesirup
♥ 6 ss Marsala
♥ 1 kanelstang

Servering:
♥ vaniljeiskrem eller gresk yoghurt
♥ macadamianøtter (eller andre nøtter)

Fremgangsmåte:

Del fiken over på midten (eller skjær dem i skiver slik jeg har gjort) og legg i en ildfast form. Bland sammen lønnesirup og Marsala og hell over fikenene i formen. Legg også i en kanelstang.

Bakes i ovnen ved 180°C i 20-25 min.

Serveres varme som dessert sammen med vaniljeiskrem eller gresk yoghurt. Pynt fatet eventuelt med noen nøtter (jeg har her brukt macadamianøtter).

Tips:

Marsala er en italiensk sterkvin som fås kjøpt på polet.

Du kan i stedet bruke portvin, sherry eller madeira.

Lekker og litt annerledes dessert

♥ ♥ ♥ ♥ ♥