Falsk fyrstekake er en litt annerledes variant av den tradisjonelle Fyrstekaken, hvor mandelfyllet er byttet ut med et deilig fyll laget med havre og kanel.

Kaken er kjempegod og et supert alternativ for de som ikke tåler nøtter!

En enkel, men god "Rullekake" er rask å lage og smaker nydelig. Mange kaller denne klassiske rullekaken også for "Swissrull". Fyll den med jordbær- eller bringebærsyltetøy og server med pisket krem. Nam!

Disse kjempegode havrekakene egner seg utmerket som turmat, et lite mellommåltid, som en oppkvikkende godbit i bilen eller på jobben eller som kveldskos. Kakene inneholder ikke noe hvetemel og blir litt myke i konsistensen. SUPER OPPSKRIFT!

Eksotisk rømmekake er en lekker kake med nydelig smak, som dessuten er superlettvint å lage.

Kaken får ekstra stilig utseende dersom du pynter den med melisdryss og physalis, eller kjærlighetsfrukt, som noen velger å kalle den..   ♥ 

Denne marsipankaken er kjempestilig å bake til påske, men fyllet er så godt at kaken absolutt bør lages ellers på året også. Marsipankaken består av en luftig sukkerbrødsbunn som er fylt med nydelig, hjemmelaget aprikoskompott, vaniljekrem og hermetiske fersken. En fantastisk god smakskombinasjon!!! Kaken dekkes med pisket krem og marsipanlokk og pyntes etter ønske.

"Når vi sover forlater fornuften oss, og
fantasien holder karneval i hjernen" (Charles H. Sprungeon, 1834-92).

Morsomme og fargerike "Karnevalsnurrer" får du dersom du fyller og pynter bollene med M&M's, Non Stop eller Smarties før steking! Oppskriften gir ca 30 stk. Se også "Karnevalboller".

Mørk sjokolade og valnøtter er en knallgod smakskombinasjon! Disse muffinsene er lette å lage og blir saftige og kjempeflotte! Oppskriften gir 20 høye muffins, slik som på bildet. Se også oppskrift på "Store sjokolademuffins med valnøtter".

Fruktkake med dadler er en veldig god, tung og fyldig fruktkake som inneholder mye nøtter og tørket frukt av den spennende sorten, slik som paranøtter, dadler, fiken og aprikoser.

"Daddelkake med krem" er en av mine yndlingskaker! Kaken er utrolig myk og saftig og inneholder nesten ikke noe mel. Kakebunnen har lekker smak av dadler og valnøtter og smaker faktisk kjempenydelig som den er (du får da også en kake som inneholder nokså lite fett). Dekker du den imidlertid med søt, pisket krem og revet sjokolade på toppen, blir smaken PERFEKT!

Både jeg og min mor ELSKER denne kaken!! "Engelsk valnøttkake" er ikke så veldig spesiell å se på, men den smaker fantastisk! Kaken består av en myk og litt kompakt kakebunn, som er laget med grovt mel. På toppen er kaken belagt med et tykt og litt seigt dekke laget av brunt sukker, kremfløte og masse valnøtter. Bør prøves!