Her har du en fantastisk god og saftig krydderkake, som definitivt får "det lille ekstra" ved at den pensles med aprikossyltetøy og dekkes med mandelflarn rett etter steking.
Her har du en superpopulær og trendy kake, som består av saftige kokosmarengsbunner som er fylt og dekket med en deilig, lys sjokoladekrem. En garantert vinner dersom du er glad i Bounty!!!
Her har du en kjempefin oppskrift på lette, saftige og enkle "Gulrotmuffins"! Muffinsene blir ekstra fine dersom de pyntes med ostekrem og små marsipangulrøtter. Oppskriften gir 16 store, 24 mellomstore (se bildet) eller 30 små muffins.
"Eplekake med makroner" er et godt baketips for deg som har lyst til å teste ut en litt uvanlig form for eplekake. Kaken består av en mandelbunn som er laget med knuste makroner (italienske "Amaretti", se tips). Smaken på den saftige mandelbunnen harmonerer faktisk veldig godt med eplene på toppen av kaken!
"Keiser Nero kake" en fantastisk flott festkake! Kaken har nydelig smak av mascarponeost, kaffe og sjokolade, og ligner i smak svært på den italienske desserten "Tiramisù". Fingerkjeksene langsmed kanten på kaken danner en flott krone (derav navnet på kaken). Se også oppskrift på kakene "Tiramisù festkake" og "Sjokolade Tiramisù".
"Mandelkake med Daim" er en herlig konfektkake, som er vanskelig å motstå! Kaken inneholder ikke noe mel og blir derfor veldig myk i konsistensen. Malte mandler, hakkede hasselnøtter, litt appelsin, sjokoladeglasur og Daim gir deilig, deilig smak!
Her har du en nydelig og litt annerledes festkake. Kaken består av en myk og saftig kokosbunn som er tilsatt hakket kokesjokolade. Kaken dekkes med en deilig og fyldig eggekrem som er smaksatt med kaffe og pyntes med rosetter av pisket krem. Kaken smaker HIMMELSK GODT!
"Muffins med sjokoladebiter" er enkle, saftige og supergode! Muffinsene kan gjerne glaseres med sjokolade- eller melisglasur og pyntes med hakket sjokolade, kakepynt, nøtter eller det du måtte ønske. En definitiv favoritt blant små kakemonser! Oppskriften gir ca 20 stk.
Denne kaken ble kåret som "lesernes beste" i et Hjemmet blad for en stund siden. Kaken inneholder nytrukket te, hakkede dadler, brunt sukker, kanel og grovt mel. Dette gir kaken en deilig og litt spesiell smak. Kaken er sunn og er ikke tilsatt noe fett. Likevel er den veldig myk og holder seg saftig lenge. Den er også fin å fryse.
Her har du en gammeldags og enkel, men veldig god og saftig eplekake som inneholder fløte i deigen. Kaken smaker spesielt nydelig dersom den serveres lunken sammen med vaniljesaus.
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5198 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.