Brukere online: 647
Brukere i dag: 3018
Brukere siste 7 dager: 195499
Det søte liv
"Livet er deilig, bare man er
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
karaktersvak nok til å nyte det."
– Sokrates
Kanelkake i langpanne
06.07.2005
Kanelkake i langpanne er en saftig og myk langpannekake med UTROLIG DEILIG smak av kanel.
Dessuten får du en vidunderlig kanelduft i hele hjemmet når kaken stekes.
Oppskriften er gammeldags og inneholder surmelk, som gjør kaken holdbar lenge. Kaken er veldig rask å lage og rekker til mange!
Oppskriften er til stor langpanne.
Kanelkake i langpanne
Ingredienser
250 g smør
1 liter kefir
700 g sukker
4 ts natron
8 ts kanel
800 g hvetemel
Pynt:
sukker (kan sløyfes)
kanel (kan sløyfes)
melis
Fremgangsmåte
Smelt og avkjøl smøret. Ha kefir, natron, kanel og sukker i en stor bakebolle. Rør godt sammen. Bland i avkjølt smør. Tilsett melet til slutt og rør til jevn deig (bruk ballongvisp til å fjerne eventuelle klumper).
Ha deigen i en stor, bakepapirkledd langpanne (ca 30 x 40 cm). Dryss over rikelig med kanel og sukker (dette kan sløyfes hvis du vil).
Stek kaken midt i ovnen ved 200°C i 30 minutter. Avkjøl kaken i langpannen. Del kaken opp i firkanter.
Sikt gjerne litt melis over kakestykkene før servering.
Tips
Det er lurt å løfte kakestykkene ut av langpannen med en stekespade i stedet for å hvelve kaken ut av langpannen, for da unngår du at alt sukkeret drysser av kaken.
Kaken er kjempefin å fryse!
06.07.2005
Kakekategori
Sesong
Siste oppskrifter
Søk etter oppskrifter
Mine bøker
Velkommen!
Velkommen til Det søte liv! Her håper jeg å kunne inspirere deg til å nyte livet med hjemmebakte kaker og deilige matopplevelser! 😊 Jeg deler oppskrifter på norske og utenlandske matretter, bakst og kaker i alle varianter, lekker konfekt, drikke og nydelige desserter. Det søte liv inneholder 5164 oppskrifter! Alle er testet ut av meg, og jeg kan love at de er gode og enkle å få til. Jeg håper du lar deg friste!
Det søte liv har 315.000+ følgere på Facebook. Du finner meg på Instagram som @kristine_lifeissweet.
God fornøyelse, og kos deg på kjøkkenet!
lig hilsen Kristine
Annonse
Følg meg på Facebook
Følg meg på Instagram
Unike brukere
4 kommentarer
Anbefaler denne kaken med
Anbefaler denne kaken med gulrot og eple :) man kan også tilsette forskjellig krydder og sjokoladebiter. Har en eggallergiker i hus, så denne har vi brukt som basisoppskrift for gulrotkake, beste allergikaken jeg har bakt :) så topper vi med ostekrem! Takk for at du har delt en så god kake uten egg :D
Takk for god grunnoppskrift.
Takk for god grunnoppskrift. 1. forsøk syntes jeg det var altfor mye sukker, men så enkel å lage. 2. forsøk tok jeg 500 g sukker og ingenting på toppen som anbefalt. I tillegg tok jeg halvparten sammalt hvetemel. Den ble mye bedre etter min smak, men er fortsatt veldig søt. Er det noen som hr prøvd å lage med olje istedet for smør?
Hei Kan du lage kanelkake
Hei Kan du lage kanelkake med sjokoladetrekk en gangDa hadde jeg blitt så glad;)
Hei Er dette samme som…
Hei
Er dette samme som kanelkake med sjokoladeglasur som er til liten langpanne?
Skriv ny kommentar